Perfil sensorial

El Casal Mirandinho se presenta en copa con un luminoso amarillo cítrico y suaves reflejos verdes en el borde. En nariz despliega fruta de hueso y pomelo, típicos de la región, acompañados por un toque de piel de limón joven y flores blancas. En boca resulta muy vivo, con un “burbujeo” ligero y prácticamente sin sensación alcohólica, lo que corresponde a sus apenas 9,5 % de alcohol.

El equilibrio entre frescura, cuerpo y una acidez vibrante aporta a este Vinho Verde una complejidad media, buena persistencia y un extraordinario poder de trago, no solo en verano.

Recomendación de servicio

El Vinho Verde Casal Mirandinho marida de forma excelente con pescado, mariscos y ensaladas veraniegas, y también es ideal como vino para el día a día. Su temperatura óptima de consumo se sitúa entre 6 °C y 8 °C, para disfrutar plenamente de su carácter fresco y afrutado.

Origen

Este Vinho Verde está elaborado con las variedades locales Loureiro, Trajadura y Alvarinho.