Perfil sensorial

En boca, Quebrada Crianza se muestra bien estructurado, suave y con taninos presentes pero nada dominantes, que conducen a un final largo y persistente. Un Rioja de primera categoría, perfecto para disfrutar a diario.

Recomendación de servicio

Quebrada Crianza debe servirse idealmente a una temperatura de 15–16 °C. Marida de maravilla con platos de carne, guiso de lentejas y quesos curados, y también es un acompañante excelente para noches acogedoras junto a la chimenea.

Origen

La Rioja es probablemente la región de origen controlado más conocida y antigua de España, reconocida como Denominación de Origen (DO) desde 1925 y como Denominación de Origen Calificada (DOCa) desde 1991. La zona se extiende a lo largo del río Ebro, en el norte del país. Sus suelos son variados, con zonas calcáreas y otras ricas en hierro, lo que aporta a sus vinos una mineralidad distintiva.