CASAL MIRANDINHO VINHO VERDE
Der Casal Mirandinho Vinho Verde ist ein leichter, frischer Wein aus dem Herzen des Vinho Verde-Gebiets. Im Glas zeigt er ein zitrusgelbes Leuchten mit grünen Reflexen, während sich in der Nase Aromen von Steinobst, Grapefruit, junger Zitronenzeste und weißen Blüten entfalten.
Sensorik
Der Casal Mirandinho zeigt sich im Glas in einem hellen Zitrusgelb mit sanften grünen Reflexen am Glasrand. In der Nase entfalten sich regionstypisches Steinobst und Grapefruit, dazu ein Hauch junge Zitronenzeste und weiße Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr lebendig, spürbares „Bizzeln“, kaum alkoholisch, mit tatsächlich auch nur 9,5% Alkohol.
Die Balance zwischen Frische, Körper und satter Säure verleiht diesem Vinho Verde eine mittlere Komplexität und Ausdauer mit außergewöhnlichem Trinkfluss – nicht nur im Sommer.
Serviervorschlag
Der Vinho Verde Casal Mirandinho passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und Sommersalaten und eignet sich auch ideal als Alltagswein. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 6°C und 8°C, um die frische, fruchtige Note dieses Vinho Verde voll zu genießen.
Herkunft
Dieser Vinho Verde besteht aus den lokalen Rebsorten Loureiro, Trajadura und Alvarinho.
