Sensorik

Im Glas zeigt der Diablillo Tempranillo Tinto ein tiefes Dunkelrot. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, begleitet von einer leichten Würze aus schwarzem Pfeffer und einem Hauch Vanille. Am Gaumen spürt man intensive Tannine, die sich mit einer gut eingebundenen Säure und einem ausgewogenen Körper vereinen. Die fruchtigen Noten und Röstnoten führen zu einem langen und angenehmen Abgang. Der Wein reift 6 Monate in Barriques, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

Serviervorschlag

Der Diablillo Tempranillo passt hervorragend zu Fleischgerichten, Eintöpfen und gereiftem Käse. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16-18°C.

Herkunft

Der Diablillo Tempranillo Tinto stammt aus der Region La Rioja in Spanien, einer der ältesten und bekanntesten Weinregionen des Landes. Die Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja ist seit 1925 als kontrolliertes Herkunftsgebiet anerkannt und steht für Weine höchster Qualität.